Qəhvə sağlamlığa mənfi təsir göstərə bilər, lakin səhərlər onun istehlakı ürək-damar xəstəliklərinin inkişaf riskini azalda bilər. Bunu “European Heart Journal”da dərc olunan məlumatlar sübut edir.
Aparıcı alimlərdən biri olan Lu Qi-nin sözlərinə görə, alimlər ilk dəfə qəhvə istehlakının sağlamlığa zamanın təsirini araşdırıblar. Mütəxəssislər analiz zamanı 40 min insanın qidalanmasını və həyat tərzini öyrəniblər. chelovek və yalnız səhərlər qəhvə içən insanların ürək-damar xəstəlikləri və xərçəngdən daha az əziyyət çəkdiyi qənaətinə gəldi. Bütün gün ərzində içki qəbul edənlər arasında oxşar korrelyasiya müşahidə olunmadığı qeyd edilir.
Alimlər vurğulayıblar ki, işin nəticələrində genetika, xroniki xəstəliklər və qidalanma vərdişləri də daxil olmaqla mühüm amillər nəzərə alınıb.
Bundan əvvəl diyetoloq Daria Rusakova yüksək keyfiyyətli taxıllardan hazırlanmış təbii qəhvənin xərçəngin inkişaf riskini stimullaşdıra və azalda biləcəyini, bəzi əlavələrin faydalarını hətta artıra biləcəyini söylədi. Onun sözlərinə görə, içkiyə bibər və ya darçın əlavə etmək olar.
