Beyin ən çox istehlak edən orqandır, onun fəaliyyətində mikroelementlərlə zəngin qidalar böyük rol oynayır.
Əgər siz yanlış qidalansanız, təkcə mədə-bağırsaq traktında və ürəkdə problemlər olmayacaq, həm də emosional qeyri-sabitlik olacaq..
“Cebheinfo.az” xəbər verir ki, bu barədə osteopat-nevroloq Aleksandr Evdokimov danışıb.
Onun sözlərinə görə, trans yağlar xüsusi təhlükə yaradır. “Fast food”, mayonez sousları, marqarin və digər oxşar qidalar qan damarlarına və qan axınına mənfi təsir göstərir, bu da beynin fəaliyyətinə təsir edir. Nəticədə yaddaş və düşüncə problemləri, aterosklerotik dəyişikliklər yarana bilər. Şəkər və un məhsullarının həddindən artıq istehlakı emosional sabitliyin pisləşməsinə, qıcıqlanmanın və hətta təcavüzün görünüşünə səbəb olur.
Həkim hesab edir ki, menyuda dəniz məhsulları, qoz-fındıq və göyərti olmalıdır:
“Gündə 300-400 qram göyərti yüksək xolesterin və tıxanmış qan damarlarına qarşı yaxşı profilaktik tədbir olacaq və bu, beyin fəaliyyətini yaxşılaşdırmağa kömək edəcək. Hüceyrələri az oksidləşmiş məhsulların zədələnməsindən qoruyan antioksidantlarla zəngin olan giləmeyvələrə də diqqət yetirməlisiniz. Ət də faydalıdır, onun tərkibində fol turşusu var”.