Kaliforniyalı tədqiqatçılar rozmarin və adaçayıda olan karnozin turşusunun stabil formasını hazırlayıblar. Bu forma, Alzheimer xəstəliyi modeli olan siçanlarda yaddaşı yaxşılaşdırdığını göstərdi. İş Antioksidantlar jurnalında dərc olunub.
Karnozik turşu rozmarin və adaçayıda olan təbii birləşmədir, açıq şəkildə antioksidant və iltihab əleyhinə xüsusiyyətlərə malikdir. O, beyin hüceyrələrini oksidləşdirici stress və iltihab nəticəsində yaranan zədələrdən qoruyur ki, bu da neyrodegenerativ xəstəliklərin inkişafının qarşısının alınmasında mühüm rol oynayır. Təmiz formada karnosin turşusu qeyri-sabitdir, bu da onun tibbdə istifadəsini çətinləşdirir.
Alimlər bağırsaqda aktiv formaya çevrilən və bir saat ərzində terapevtik konsentrasiyalarda beyinə çatan diasetil turşusunu sintez ediblər. Təcrübələr zamanı Alzheimer xəstəliyi modeli olan siçanlara üç ay ərzində həftədə üç dəfə bu birləşmə və ya plasebo verildi.
Yeni birləşməni qəbul edən heyvanlar yaddaşın yaxşılaşdığını, beyində sinapsların sayının artdığını və Alzheimer xəstəliyinin inkişafının əsas amilləri hesab olunan zəhərli zülalların - amiloid-beta və fosforlanmış tau səviyyəsinin azaldığını göstərdi. Tədqiqat müəlliflərinin fikrincə, bu, koqnitiv funksiyaların bərpasının mümkünlüyündən xəbər verir.
“Biz bir neçə yaddaş testi keçirdik və karnozin turşusu qəbul edən siçanlar hər birində yaxşılaşma göstərdi. Tədqiqatın müəlliflərindən biri, nevroloq Stüart Lipton qeyd edib ki, "dərman nəinki vəziyyətin pisləşməsini ləngitdi, həm də əslində yaddaşı normal səviyyəyə qaytardı".
Alimlər ümid edirlər ki, karnozin turşusu təkcə Alzheimer xəstəliyinin müalicəsində deyil, həm də 2-ci tip diabet və Parkinson xəstəliyi kimi digər iltihablı xəstəliklər üçün də istifadə edilə bilər. Gələcəkdə tədqiqatçılar insanlar üzərində klinik sınaqlar keçirməyi planlaşdırırlar.