...Son araşdırmalar yumurta istehlakı ilə beyin sağlamlığı arasında əlaqəni nümayiş etdirib.
SİA-nın məlumatına görə, insanların təxminən üçdə ikisi 70 yaşa qədər koqnitiv geriləmə yaşayır. Bu kəşf beyin sağlamlığını dəstəkləyən əlçatan və ucuz həll yolunu ortaya qoyur.Dörd illik bir araşdırma yumurta yeməyin beyin sağlamlığı üçün 8 vacib faydasını tapıb.
Müntəzəm olaraq yumurta yeyənlərin koqnitiv qabiliyyətləri daha yüksək olub; Yumurta yeyən qadınların əqli qabiliyyəti yaşla daha yavaş azalırdı; Tez-tez yumurta istehlakı daha yaxşı dil bacarıqları ilə əlaqələndirildi; təkmilləşdirilmiş konsentrasiya; yaddaş gücləndirildi; insanlar gözlənilməz vəziyyətlərə daha dözümlü idilər; düşüncə sürəti daha az azaldı; Ümumi beyin sağlamlığı yumurta qəbulu ilə müsbət korrelyasiya göstərdi.
Yaşı 55 və daha yuxarı olan 890 nəfər yaşlıdanalınan məlumatların təhlili genderlə bağlı maraqlı tapıntılar ortaya qoyub.
Araşdırmada iştirak edən qadınların 16,5 faizi heç vaxt yumurta yemədiyini, 4 faizi isə həftədə ən azı beş dəfə yumurta yediyini bildirib.
Beyin sağlamlığını dəstəkləmək üçün həftədə beş dəfə gündə 1-2 yumurta yemək kifayətdir. Müntəzəm olaraq yumurta yeyən qadınlar yaddaş problemlərinin əhəmiyyətli dərəcədə azaldığını göstərib.
Nazlı Almuradova
